Бармен

1. *Суусундуктарды даярдоо:* Суусундуктарды даярдоо, коктейлдерди жасоо жана кардарлардын талабына жараша ар кандай суусундуктарды берүү.

2. *Коноктор менен баарлашуу:* Коноктор менен баарлашуу, ичимдиктерди сунуштоо жана кардарлардын канааттануусун камсыз кылуу.

3. *Бардын уюштуруусу:* Бардын тазалыгын жана тартибин камсыз кылуу, суусундуктардын бөтөлкөлөрүн, стакандарды жана башка жабдууларды уюштуруу.

4. *Запастарды башкаруу:* Спирттин запастарын текшерүү, жетишпеген материалдарды табуу жана керектүү заказдарды берүү.

5. *Меню башкаруу:* Суусундук менюсун жаңыртып туруу, суусундуктун жаңы рецепттерин кошуу жана суусундуктардын учурдагы варианттарын киргизүү.

6. *Эсеп-фактура процедуралары:* Кардарларга алар ичкен суусундуктардын эсебин берүү, төлөмдөрдү кабыл алуу жана зарыл болгон учурда өзгөртүүлөрдү киргизүү.

7. *Коопсуздук эрежелерин сактоо:* Спирт ичимдиктерин тейлөөдө коопсуздук стандарттарын сактоо, кардарларды жоопкерчиликтүү ичкиликке багыттоо.

8. *Оюн-зоок жана атмосфера:* Коноктор үчүн жагымдуу атмосфера түзүү, белгилүү бир күндөрдө иш-чараларды уюштуруу же жандуу музыка сыяктуу көңүл ачуулар менен конокторду кубандыруу.

Мейманкананын барында иштеп жатканда, бармендер конокторду сапаттуу ичүү тажрыйбасы менен камсыз кылуу, суусундукка болгон суроо-талаптарды канааттандыруу жана жалпысынан барда таасирдүү атмосфераны камсыз кылуу үчүн жооптуу.